三代目の控え室談義

2013年01月11日 ほっぺが落ちそうな「紅ほっぺ」♪

昨年の忘年会にて、ビンゴゲーム大会の景品として
ご協力していただいた佐々木農園さんより

景品内容である「イチゴ5000円相当」を田宮店に届けていただきました晴れ

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佐々木農園と三八は、これまでに色々とコラボ企画をしてまいりました^^

過去の活動
http://sampa.seesaa.net/article/258418119.html
http://sampa.seesaa.net/article/258032007.html


今年の冬から春先にかけて、また”あの”メニューが復活するかもしれません!!
さらに、改良をされて、、、!!

ご期待くださいねるんるん


さて、そんなイチゴを持って徳島駅前店にダッシュ(走り出すさま)

駅前店の園浦さんこと、そのちゃんが、この5000円相当のイチゴをゲットしたからですグッド(上向き矢印)

そのちゃんは、徳島市内の高校に通う17歳ぴかぴか(新しい)
そんな彼女が、この美味しさを!感動を!!ぜひ駅前店の皆で分かち合いたい!!

と、言う事で届けられたばかりのイチゴを持って駅前店にわーい(嬉しい顔)

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「こんな大きなイチゴは初めてみた!!!!」

と、大喜び黒ハート

蟹江店長も、関係ないけど大喜びるんるん

一応、イチゴの品種である「紅ほっぺ」の表情を表してみたそうです(笑)


佐々木くん!ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
今年も、あのメニューに向けてよろしくお願いいたしますぴかぴか(新しい)
posted by 三代目大将 at 10:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 出来事 in ザ・店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月10日 徳島JC新春理事会

昨日は、徳島青年会議所新春理事会でしたわーい(嬉しい顔)

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場所は、徳島グランドホテル偕楽園にて。。。

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今年の私は黒部委員長の下で、昨年に引き続き青少年事業に
携わらせていただきます!!

昨年、以上に青少年育成に寄与できるよう
経験したこと、学んだことを役立てることが出来るように

黒部委員長をサポートし、1年間頑張ります!!
posted by 三代目大将 at 17:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | ☆お店以外の活動☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月09日 昨日は休日♪

昨日は午前中に毎年恒例の健康診断に嫁さんと行ってまいりました♪
それとインフルエンザの予防接種も晴れ

毎年1月は体調を崩しやすい時期なんですが
今年は何があっても仕事を休むわけにはいかないので!!

で、体重測定もしたのですが、なんと昨年同時期より
体重が6.9キロも減っておりました(≧∇≦)

血液検査の結果は来週ですので油断は出来ませんが
お昼御飯に移転リュニューアルオープンしたばかりの
鳴門の名店『魚大将』にやって来ました^_−☆

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魚うまー!!

定食を頼みながら白御飯には一粒たりとも
手をつけないという決意をもって( ̄^ ̄)ゞ

お寿司は嫁さんが注文しました。

お腹がイッパイになったらしく、寿司を食べてもいいと
私の決意を崩してこようとするのですが

ネタだけ食べて、シャリを食べずに乗りきることができました(笑)

お店も綺麗になって、料理も美味しかったし
また、食べに行きたいですわーい(嬉しい顔)
 

posted by 三代目大将 at 17:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | プライベートなモト君(〃▽〃) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月08日 久しぶりに「読んでみました」コーナー




『bQ理論』 西田文朗著

一昨年まで、毎週火曜日には、その1週間で読んだ本の
レヴューを書く!と、いうことをやっておりましたが

昨年1年間は、知識を詰め込む、覚えると言うよりも
それを行動し実践していく1年であったと思います。

今年は、またその実践していたことの復習や反省も兼ねて
読書の習慣を戻していこうと考えています。


さて、この「bQ理論」と言う著書ですが、組織におけるbQ
いわゆる「右腕」と呼ばれる人の大切さ、必要性について述べられています。

小さな会社組織が大きな会社組織へと変遷していくなかで
bQの役割がとても重要であり、必要だと著者は言います。

また、組織におけるbQになる人材の特性や心がけ
どのような人がbQで成功するのかなども記述されており

それを実例を交えて書かれておりました。

ホンダの創始者である、本田宗一郎氏と藤沢武夫氏
プロ野球チームの監督とヘッドコーチ

などなど。


間単に書けば、社長は前を見て、未来を語り突き進んでいく
bQは、社長の語る未来をスタッフたちと具現化していく

管理職のトップ、管理職を束ねる役割と言えます。

組織として、今年構築をしていこうとしておりますので
益々、このような人材を育成していくことが年間を通しての
仕事となるのではと感じました。
posted by 三代目大将 at 10:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 読んでみました! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月07日 足を温めるといいらしい。

正月から、ずっと現場で仕事をしておりますが
やはり立ち仕事は足腰にキマス。。。

慣れていると言えば慣れているんですが
朝7時過ぎに出勤したら20時くらいまで座ることが出来ない

なんてよくある話で、ご飯も裏口外とかで立ったまま食べる日々。

そんな、中で重宝しているんが、足のマッサージ機晴れ

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温めて、フクラハギをもみもみしてくれますわーい(嬉しい顔)

寝る前に15分マッサージをするだけで、朝までよ〜く眠れます!!

あと、半身浴で30分は湯船につかるようにしていますいい気分(温泉)

冷えは健康の大敵だと考えていますので、なるべく温かく保つ工夫をしつつ
冬本番を乗り越えていきたいですねるんるん
posted by 三代目大将 at 19:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | ふと思ったことを書きました。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月06日 店長の誕生日会(?)

昨日は、黒崎店のイクオ店長の誕生日るんるん

と、言う事で閉店後、黒崎店まで車を走らせて、スタッフから預かってきた
プレゼントと私からのプレゼントを贈呈晴れ

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で、誕生日のディナーは、私とガスト、、、って言うね。
来年の誕生日は「夜時間ある?」って聞いても「ないッス」って言うてよね(笑)

まぁ、割と急ぐ事案があり、打ち合わせに召集したので、、、。

ま、26歳と言えば私は田宮店を開店させて半年くらいのときでしたし
店長から、さらに1段上を目指すにもイイ時期だと思うんだけど?

と、プレッシャーをかけておきましょう。


あと、ダレかイイ人を紹介するか、彼女の名乗りを上げてくださいふらふら

ちなみに、食事制限している私は、チゲ鍋を注文しようとしたのですが
うどんが入っていると書いていたので、、、

「うどん抜きで」

って言うてみましたら

「ほとんどスープだけですよ」

「お値段一緒ですよ!」

って言われました。


が、糖質制限中の私!はい喜んで!!

で、美味しくいただきましたとさ〜^^

ま、ラーメンで麺抜きやったらホトンドスープだけですもんね。
そんな感じです。
posted by 三代目大将 at 10:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 出来事 in ザ・店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月05日 パート・アルバイト、幹部候補募集!!

【出会った全ての人にいっぱいの幸福を】

スタッフ募集です!!

(2012年忘年会)
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(サンパクロース祭り)
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(月1回の社員勉強会)
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(三八新聞会員様との交流レンコン堀・新メニュー試食会の運営)
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(カウントダウンイベント出店)
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(デイサービスセンターへ出張ラーメン屋台)
ツクイ.jpg勤務場所: 三八田宮店 / 三八徳島駅前店(徳島市) / 三八斉田店

勤務時間: 9:00〜22:00 
        の間で週3,4回、3〜5時間程度。

条件   : 16歳以上

時給   : 750円〜(土日祝800円〜)
        三ヶ月に一度昇給のチャンス有!
        ※試用期間(100時間)は700円(土日720円)

待遇   : まかない付き 交通費支給

業務内容: ラーメン店での接客、調理、事務 

面接場所: 三八田宮店 三八徳島駅前店

選考方法: 電話連絡(下記参照)にて面接に臨みたい旨をお伝えください。
        その際に、どちらの店で勤務希望かもお伝えください。       
        面接後、店舗での試用期間(100時間)で最終選考し採用となります。
        試用期間中は上記のお給料となります。

備考   : 履歴書は必要ありません。
        こちらで面接カードを書いていただきます。
        顔写真1枚お持ちください。
      

        交通費は1キロ=5円です。




特に海外で働いてみたい人!チャンスです!!
台湾出店計画中!!

http://ameblo.jp/nkn-kyoco/entry-11028623977.html
http://ameblo.jp/nkn-kyoco/entry-11028905966.html
http://ameblo.jp/nkn-kyoco/entry-11028986270.html
http://ameblo.jp/nkn-kyoco/entry-11029018164.html


どんな職場なのか?は、こちらを参考に^^

▼東京仕事百貨
http://shigoto100.com/?page_id=11690


とにかく、自分で考え、自分で行動を起こせる人!!
あと、食べることが大好きな人を求めてます(笑)

とりあえず、興味を少しでも持たれた方はご連絡ください。


田宮店:088−633−8938

斉田店:088−685−2333

駅前店:088−678−6538



e-mail   :info@e-sampa.net

twitter  :http://twitter.com/#!/sampa38

facebook:http://www.facebook.com/profile.php?id=100001932623106(岡田元一)

facebbok:http://p.tl/Mhkv(三八のファンページ)

(twitterやfacebookはリツイートやメッセージください♪)

お友達や、知り合いで働きたい人がいる方も、是非ご紹介くださいね!!

素敵な『ご縁』お待ちしております^^
posted by 三代目大将 at 17:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三八からのお知らせ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月04日 痩せ傾向

今年の目標の1つにダイエットがあります。

と、言うか毎年年始には「ダイエット宣言!」「脱!デブ宣言」を行って久しいのですが
痩せるどころか、どんどん太っていっているのが現状です、、、。

が、が、が、今年は違います!!

昨年末から体質改善(デトックスをして痩せやすい身体をつくる)を行っていることを
少しまえのブログに書かせてもらっておりましたが

今のところ順調に体重が減っていますわーい(嬉しい顔)
しかも、無理な食事制限なしに!

体質改善開始日の体重は91.3キロふらふら
今朝の体重は87.8キロるんるん

開始から3週間程度で3.5キロ減りましたグッド(上向き矢印)

ま、JC事業が終わったときの体重は94.6キロと
人生史上最大の重さを記録していたときとくらべると

7キロ近く半年で落としましたが、その半分の割合を
この3週間で減量できたことになりますねぴかぴか(新しい)

食事制限はないと言いましたが、、、

ビールや日本酒などアルコールはかなりの制限かかっていますし
糖質はほとんど口にしていません。

つまりラーメンも口にしていません、、、
でもスープ飲んでいますので味見はご心配なく晴れ

最近は慣れてきましたが、辛いのは白米が食べれないこと(><)
今は、毎日玄米を炊いてもらっています。

そして、今の主食はこれ!!

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味付けは醤油のみの野菜スープ!!

大根、白菜、玉ねぎ、エノキ、シメジなどなど野菜たっぷりのスープ
を、毎日嫁さんに作ってもらっています黒ハート

朝晩はコレをしっかりと食べますので、飢餓感に襲われることも無いです。

何より「グ−」という空腹感を感じたら駄目とご指導していただいておりますので
1日5食くらい取らないとならないし、水も2リットル飲まないとなりませんが、、、。

とにかく年始から痩せ傾向という今までに無い流れなので
夏にはついに、憧れのビーチでキャーキャー言われるナイスガイになっているかも!!

と、夢見つつ、今日もお仕事がんばります!!
posted by 三代目大将 at 09:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | プライベートなモト君(〃▽〃) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月03日 本日より営業。

あらためまして、あけましておめでとうござます!!

三八田宮店、徳島駅前店、黒崎店は本日より営業いたします。
三八斉田店は、明日11時より営業となります。


昨日、アップいたしました

三八新聞特別企画『集めろ!とくしまびとの元気玉!』

コーナーにおきまして、賞品の東京ディズニーリゾートパス券の
抽選発表に様子はもう、ごらんになられましたか??

もしかしたら、当選者はあなたかもしれませんよ!!



では、本年もよろしくお願いいたします!!
posted by 三代目大将 at 10:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三八からのお知らせ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月02日 『集めろ!とくしまびとの元気玉!』抽選会&結果発表!!

三八新聞12月号で募集させていただいた
『集めろ!とくしまびとの元気玉コーナー!!』

の、メッセージパズルに沢山の方からご応募いただきまして、ありがとうございました♪

ご応募いただいた回答が当たっていた方には、

A賞東京ディズニーリゾートパークチケットを一組様に、
B賞お土産ラーメン丼セットを五名様にプレゼントさせていただきます!

抽選の当選者の発表をさせていただきます!


抽選動画はコチラ






当選した方は、、、

A賞
924 hiro3pon様

B賞
1066  あおいさん 様
910  ささ様
246  あっぴーよ様
367  さかいちゃん様
905  金世界様

でした!当選した皆さま、おめでとうございます!


賞品の受け渡しついては、以下の通りとなっています。

受け渡し期間:1月4日(金)〜1月31日(木)営業時間内
受け渡し店舗:田宮店
posted by 三代目大将 at 20:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三八からのお知らせ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月01日 2013年オメデトウございます!!

皆様、あけましておめでとうございます!

2013年の年明けは、東新町ボードウォークにて開催されました
カウントダウンイベントに出店中のテント内厨房にて三八メンバーと共に迎えました晴れ

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雪のちらつく寒い中、年越しの瞬間まで頑張る三八スタッフたち!!
お店もなかなかの盛況ぶりわーい(嬉しい顔)

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イベント現場の指揮にあたったイクオ店長もご苦労様でした!!

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年越しにはムーチョス河野バンドで盛り上がり!

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年越しの瞬間には、2013個の風船と花火が夜空を飾りましたぴかぴか(新しい)

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早い段階からイベント企画運営に当たられた関係者の皆様、本当にご苦労様でした。



さて、本日より私は仕事始め。

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3日からの営業に向けて、スープの仕込みを開始しました。
毎年、元日の朝6時に火を入れることがここ数年の仕事始めとなっています。

ここで、毎年恒例であります。
今年の初心のテーマを述べさせていただきます。

今年のテーマは「変わる」です。

会社組織もそう、自分自身の身体もそう。

腐ってしまうその前に、衰えしまうその前に今ならまだ間に合う!!
そのギリギリのラインが今年ではないかと思っています。

困難多きこととは思いますが、突き進む覚悟で、2013年も進んで参ります!!

どうか、よろしくお願いいたします!!
posted by 三代目大将 at 10:05 | Comment(1) | TrackBack(0) | たまにはマジメに語る三代目。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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