三代目の控え室談義

2008年08月04日 感激です

先日、お客様の声よりこのようなお便りをいただきました。


 okyakusama.jpg


三八新聞特典のバースデーカードを
使っていただけたのでしょうかグッド(上向き矢印)


ありがとうございますわーい(嬉しい顔)


それと、ビックリなのが、結婚式の引き出物!?

そのような、人生の大きなイベントで
ウチのラーメンを使っていただけるなんてわーい(嬉しい顔)


私、モーレツに感激しておりますぴかぴか(新しい)



そういえば、先月


引き出物に使用したいのですが…


と、言う電話を受けました。




やはり、お店で販売しているものは賞味期限が

当日限り

なもので…。


お断りの返事をするとともに

八百秀さんから販売されてますお土産ラーメン


を、お勧めいたしました。



これならば、県外の友人が来たときも、いつも買って帰ってくれるし
安心して、お勧めできます。


本当は、お客様の要望に応えて当店で作ったラーメンを
結婚式に出席される皆様に、お持ち帰りいただければいいのですが…。

私達の技術がないのと、どうしても防腐剤や添加物を入れないと
すぐに腐ってしまうので…それを使うのは三八の理念から外れてしまいますし…。


申し訳ございません。




でも、本当に嬉しいです。

あぁ〜自分達のしていることは、間違いじゃなかったんやぁ〜

って。


お客様からの「愛」がとっても嬉しいです。

お互いに感動できるラーメン、お店、人。
この仕事をやっててよかった〜って心から思えます。

金儲けなんて、どうでもよくなります
経営者がこんなこと言うてたらあかんのやろけど(笑)


それよりも、大事なものの為に、私は動いています。
こういう事を真顔で話すから、昔々の彼女には愛想つかされ…(笑)

ま、それは別の話でと言うことで。



スタッフのみなさんも自分達の仕事に誇りを持ってくださいね。
ラーメン作って、運ぶだけで、お金をお客様から頂いているわけじゃないんよ。

こんなにもお客様から愛されている店で、働けることに
喜びを感じてもらえれば、嬉しいです。


これからも

お客様に安心で安全な商品と空間を提供し続け、喜びや感動を与え続ける。

という理念のもと頑張っていきます!!



ほんとうに、このたびは三八の商品を、選んでいただき
ありがとうございました。

今後ともよろしくお願いいたします。
お客様の期待に応えられるよう努力してまいります。


結婚式出張屋台!なんて面白いですね〜。








▼八月の営業について▼


三八田宮店は明日、5日を休業したあとは
12日、19日の火曜日も営業いたします!!

25日月曜まで休みません。
25、26、27日は休業いたします。

※斉田店、黒埼店は19日火曜日、休業いたします。


詳しくはオフィシャルサイトの店舗案内より
お電話、またはe-mailにてお問い合わせください。



さーて、私は明日の休みが終わったら
ノンストップで25日まで頑張ります!

明日はゆっくりして、夏バテせんようにしますかね〜。

posted by 三代目大将 at 08:53 | Comment(1) | TrackBack(0) | お客様の声( ^▽^) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いつも楽しく、腹を空かせながら拝見させていただいてます。

感動です(T_T)
そんなこと言われたら本当に泣いてしまいそうです。

これからもたくさんの方々においしいラーメンと感動を与え続けて頑張ってください。
応援しています。

P.S
鳴門のみんなは「一番美味いラーメン屋どこ?」と聞かれると
ほとんど全員が「やっぱ三八やなぁ。」って言いますよ♪
Posted by とも at 2008年08月08日 22:24
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